Sin duda, los tamales tolimenses son uno de los platos más populares y deliciosos. están al alcance de los colombianos de todas las edades y regiones del país. Y por eso en Parceros Yyc te traemos tamales tolimenses en calgary.
el tamal fue descubierto por primera vez por el sacerdote español Berardino de Sahagún en la crónica “La historia General de las Cosas de la Nueva España” quien los Describió como un envoltorio de masa de maíz consumido por los indígenas.
En Santander, Bogotá, Cartago, Santa Fe de Antioquia, Quibdó y otros lugares, cada región del país está orgullosa de su tamal. Hay tamales redondos y cuadrados, y su preparación varía según la región y el distrito.
Los tamales no son fáciles de preparar, y para que eso suceda, existe toda una cadena productiva encargada de llevar a los tamaleros a las cocinas del país. Sin embargo, el más famoso es el tamal tolimense. por esto y mucho mas ven a parceros yyc y disfruta de nuestros sabrosos tamales tolimenses en calgary.
Las hojas alrededor del tamalito se producen en Coyaima, son esenciales para su preparación, ya que agregan sabor, conservan el olor y conservan el contenido. Las hojas de plátano Cachaco son ideales para envolver arroz, arvejas, zanahorias, res, cerdo, pollo y rebozado de pollo.
Los fines de semana, bodas, bautizos, guayabos y hasta para velorios, los tamales siempre han sido una opción para alimentar a los colombianos. Se estima que solo en el centro del país se elaboran alrededor de 7 millones de tamales al día. en resumen los tamales tolimenses en calgary sirven para alimentarnos en cualquier ocasión.
Por eso y mucho más ven a Parceros Yyc nos ubicamos dentro de Latino Food Market y disfruta de nuestras exquisitos y sabrosos tamales tolimenses en calgary.
Estamos ubicados
100-4803 Centre St N Calgary, AB T2E 2Z6
(403) 694-0265
Dentro de Latino Food Market
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